Вноучек также каталогизирует многочисленные порезы, шрамы и ремонты, сделанные во время производства пергамента. Многие были сделаны во время снятия кожи, особенно в сложных местах, таких как шея или крестец. Эти порезы кожи часто появляются параллельными линиями, известными как «вельвет», и могут привести к образованию глазообразных отверстий при растяжении пергамента.

Некоторые из этих дефектов были зашиты нитками, и исследование определяет несколько стилей ремонта. На листе 169r сложный двухшаговый стежок был использован для выравнивания и последующего закрепления длинного разреза в пергаменте.

«Похоже, у каждого изготовителя пергамента был свой собственный стиль выполнения ремонтных стежков, поэтому, сравнивая эти швейные исправления, можно распознать разных изготовителей пергамента», — объясняет Вноучек.

Иногда ремонт не удавался. Под натяжением сушки нить ослабевала, и разрез слегка открывался, сохраняя видимую запись несовершенного, но серьезного ремонта.

Несколько листов в Гамбургской Библии сохранили то, что Вноучек называет «естественными краями», области около краев, которые сохраняют первоначальную форму шкуры животного. Они все еще могут включать остатки волос, особенно в углах или около сшитых заплат. В одном из примеров (т. 3, л. 71) светло-коричневые волосы остаются вдавленными в пергамент.

Иногда видны вены, особенно в местах, где животное не было должным образом обескровлено во время убоя. Железо в крови может реагировать с известью, оставляя красноватые пятна. На листе 221 второго тома Вноучек определяет признаки активности паразитов около плеча, а также пятна и отверстия с пятнами крови.

«Пергамент — полупрозрачный материал, который следует использовать с обеих сторон; поэтому любой небольшой дефект на поверхности, со стороны мякоти или даже внутри кожицы… будет виден», — пишет он.

Возможно, самым любопытным открытием является наличие проколотых букв или символов около края пергамента на нескольких листах в третьем томе. Эти отметки появляются на листах 190, 192, 198 и 214 и могут представлять собой личную подпись или торговую марку изготовителя пергамента. «Такие отметки… размещались на краях кожи и обычно срезались после того, как пергамент был сформирован в тетради», — объясняет Вноучек.

Эти проколы могли быть сделаны, когда кожа была натянута на каркас, как раз перед тем, как она высохла. Их сохранение предполагает момент гордости или владения тем, что в противном случае было бы анонимной формой ремесла.

Исследования Вноучека относятся к новой области биокодикологии, которая объединяет изучение рукописей и биологическую науку. В то время как традиционная кодикология фокусируется на рукописном письме и переплете, биокодикология уделяет внимание останкам животных в пергаменте, определяя виды, диету, методы снятия кожи и даже торговые пути.

«Визуальный анализ пергамента является важной частью новой, быстро развивающейся исследовательской дисциплины биокодикологии», — пишет он.

Работа Вноучека, поддерживаемая финансируемым ЕС проектом Beasts to Craft, опирается не только на архивный анализ, но и на его собственный опыт изготовления пергамента вручную. Результатом стало исследование, которое меняет наше представление о рукописях — они не столько пассивные контейнеры текста, сколько сложные артефакты средневековой жизни, труда и материальной трансформации.